BEKIJK HET MENU

Lunch

Diner

Borrel

Dranken

Arrangementen

LUNCH

Elke dag vanaf 11:00 - 17:00 (Zondag vanaf 12:00)

LUNCH

Salade zalm sashimi | veldsla | frisée | asperges | gepekelde venkel | radijs | komkommer | sesam | Hollandaise saus €11,50
Knapperige salade van asperges | radicchio | rode grapefruit | pistache kruim | frisée | veldsla | majoraan | radijs €10.-
Paksoi-kerriesoep | linzen | kokos rasp | kokosmelk | rode peper | bosui | taugé | sereh €6,50
Aspergesoep |  heerlijke huisgemaakte grootmoeders aspergesoep €6,50
Maïsbrood met gerookte forel | avocadocrème | gekarameliseerde rode ui | radicchio | mierikswortelyoghurt €8,50
Toast van desembrood met huisgemaakte tonijnsalade | frisée | radicchio | kappertjes | radijs | taugé €8,50
Toast van desembrood *veganistisch met avocado | portabella | geroosterd sesamzaad | veldsla €8,50
Ciabatta carpaccio ossenhaas | sesam | pijnboompitten | radijs | truffelmayonaise | radicchio | frisée €8.50
Ciabatta vitello tonato | dungesneden kalfsmuis | huisgemaakte tonijnmayonaise | rucola | kappertjes | citroen €8.50
Warme quiche | huisgemaakte quiche met diverse seizoensgroenten | geitenkaas | gemengde salade €8,-
Momento’s linguine met zeevruchten | tomaten | rode peper | Italiaanse bladpeterselie | witte wijn | venkel €15,75
Momento’s burger | huisgemaakte burger van rund | tomaat | radicchio | augurk | mosterdspread | boerderijkaas €12,75

EXTRA

Petit Momento (voor 2 personen) | 6 oesters, Fine de Claire nr3 | mosselen | rivierkreeften | aioli saus | rustiek brood €28,-
Portie huisgemaakte verse friet | truffelmayonaise €4,-

HIGH-WINE

Voor elke gelegenheid Een High-Wine, een feest voor elke gelegenheid, denk aan een verjaardag, een vrijgezellenfeestje of gewoon met vriendinnen. Wat mag je verwachten op een High-Wine van Restaurant Momento:

 

High- High €25,- p.p. minimaal 2 personen

  • Een heerlijk bubbelend glas cava om mee te beginnen:

Macabeo – Xarel lo | Cava Masia de la Luz | Penedes | Spanje:

Fris en zuivere neus met groene appel en honing. De smaak is fris, krachtige mousse en een lange afdronk.

Wij presenteren een Proeverijplank | veggie, kaas of charcuterie per 2 personen

  • Een gewaagd glas witte natuur wijn:

Pecorino BIO  | Zero Puro | natuurwijn | Orsogna | Italië: 

Een typische ‘vin naturel’ een beetje troebel in je glas, gisttonen bij aanvang en in de smaak mooie bitters en notige afdronk. Witfruit, perzik, amandelen en overrijpe peer. Licht oxidatieve tonen echt een natuurwijn

  • Een mooi en eerlijk glas rood:

Primitivo BIO | Zero Puro | natuurwijn | Orsogna | Italië: 

Zero Puro Linfae Primitivo heeft “zero” sulfiet en “zero” kunstmatige gisten en is heel, heel “puro”. Dikke rijpe kersen springen je tegemoet en hij vult je mond met zalvige, dikke pruimen.

  • En eindigen met een petifour van de legendarische huisgemaakte ricottataart, do I need to say more?

DE ZOETE TOET

Hollandse aardbeien | muntsuiker | limoenpartjes     €6,-
Aardbeientaart | banketbakkersroom | zachte cake | Hollandse aardbeien €4,50
Blueberry cheesecake | deze geheel huisgemaakte vegan taart is goddelijk….. deze moet je geproefd hebben! €5,-
De legendarische huisgemaakte ricottataart, do I need to say more? €4,-
Smeltende chocolade | blauwe bessen | yoghurtcrème | blauwe bessen coulis | crumble van pistache €6,-

HIGH-TEA

Voor elke gelegenheid
Een afternoon tea, of zoals wij het noemen een high tea, is een feest voor elke gelegenheid, denk aan een verjaardag, een vrijgezellenfeestje of een babyshower. Een high tea kan je naar hartenlust aanpassen aan je eigen wensen. Wil je de high tea extra feestelijk maken? Begin dan met een glas cava of ga voor een High-Wine. Wil je meer hartige gerechten? Begin dan de high tea met een kopje soep en/of een quiche. Wij werken met  producten van het seizoen, zoals aardbeien, frambozen, druiven en vijgen of  in de zomer zelfs heerlijke huisgemaakte ijsthee en/of gingerbeer.

Wat mag je verwachten op een High-Tea van Restaurant Momento:

High- Tea €17,50

 2 uur lang onbeperkt genieten van Momento’s 100% biologische thee en  koffie gemaakt van eigen bonen.

  • Diverse Macarons in verschillende kleuren en smaken
  • Vers gebakken Scones met huisgemaakte lemon curd, jams (2 soorten) en clotted cream
  • Verschillende soorten taart afgestemd op het seizoen:

Aardbeientaart | banketbakkersroom | zachte cake | Hollandse aardbeien

Blueberry cheesecake | deze geheel vegan  taart is goddelijk….. deze moet je geproefd hebben!

De legendarische huisgemaakte ricottataart, need I say more?

  • Chocolade brownie
  • Muffins (2 soorten)
  • Kokosmakroon
  • Vers fruit afgestemd op het seizoen:

Hollandse aardbeien | muntsuiker | limoenpartjes

  • 3 verschillende soorten sandwiches
  • Tramezzini brood met geitenkaas/honing/pitten of noten en sla (rucola)
  • Tramezzini brood met guacamole/coburgerham/zongedroogde tomaat en sla
  • Tramezzini brood met huisgemaakte tonijnsalade/augurk/rode ui en sla

 Extra warme toevoeging  €2,- per item

  • Cappuccinokop gevuld met seizoensgroente
  • Warme Quiche | huisgemaakte Quiche met diverse seizoensgroenten | geitenkaas
  • Worstenbroodje van biologisch Arnhems kalfsgehakt
  • Lamssaucijs

 Ontvangst met een glas Cava €4,- extra

BORREL

Drogeworst

| zure bom | Amsterdamse ui

€8,-

Veggie proeverij

| olijven | trostomaat | zoet-zure groente | groentechips | peppadews | yoghurtdip | pitabrood

€15,-

Rustiek bruinbrood

| twee huisgemaakte dips |

€6,50

Pitabrood van de grill

Griekse yoghurt | olijfolie | Granaatappel | tijm | limoen | peper

€6,50

6 Holtkamp kreeft bitterballen

truffelcrème

€7,-

Charcuterie

| kazen | worsten | brood | pesto | olijven | peppadews gevuld met roomkaas

€15,-

Kaasproeverij

| drie soorten kaas | vijgenjam | krentenwegge | noten mix | gemarineerde olijven

€15,-

7 vegetarische bitterballen

| basilicumcrème

€7,-

7 Bourgondische bitterballen

mosterdcrème

€6,-

DINER

Elke dag vanaf 17:00 - 22:00

SHARING IS CARING

Fruits de mer (vanaf 2 personen) | oesters, Fine de Claire nr3 | venusschelpen | langoustines | kokkels | scheermessen | mosselen | IJslandse garnalen | rivierkreeft | Momento’s friet | aioli saus | gember- limoensaus | rustiek brood €30,-

per persoon

Extra bij de Fruits de mer | halve kreeft koud geserveerd €15,- | hele kreeft koud geserveerd €30,- | oester €2,30 p. st.
Food plateau (vanaf 2 personen) | ervaar drie verschillende verrassingsgerechten | vis gerecht | vegetarisch gerecht | vlees gerecht | salade | Momento’s friet | truffelmayonaise €22.50 per persoon
Extra bij de Food plateau | oester €2,30 p. st. | groenten €4,- | side salad €4,- | Momento’s friet €4,-  | halve kreeft warm geserveerd €15,- | hele kreeft warm geserveerd €30,-

OM MEE TE BEGINNEN

Carpaccio van ossenhaas | sesam | pijnboompitten | radijs | truffelmayonaise | radicchio | frisee | veldsla €10,-
Vitello tonato | dungesneden kalfsmuis | huisgemaakte tonijnmayonaise | rucola | kappertjes | citroengeste €10,-
Knapperige salade van asperges | radicchio | rode grapefruit | pistache kruim | frisee sla | veldsla | majoraan | radijs €10,-
Paksoi-kerriesoep | linzen | kokos rasp | kokosmelk | rode peper | bosui | taugé | sereh €6,50
Aspergesoep |  heerlijk huisgemaakte grootmoeders aspergesoep €6,50
Salade zalm sashimi | veldsla | frisee | asperges | gepekelde venkel | radijs | komkommer | sesam | Hollandaise saus €11,50
Oesters, Fine de Claire nr3 | per stuk €2,30 | half dozijn €13,- | dozijn €25,- | citroen | sjalot | rode wijnazijn
Petit Momento (voor 2 personen) | 6 oesters, Fine de Claire nr3 | mosselen | rivierkreeften | aioli saus | rustiek brood €28,-

HEERLIJK ALS HOOFDGERECHT

Bloemkool met korst van cashewnoten & kokos | rode curry saus | kokos-limoencreme €17,50
Steak van knolselderij | linzen | meiknol | paddenstoelen | bospeen | huisgemaakte bietenjus €17,50
Momento’s linguine met zeevruchten | tomaten | rode peper | Italiaanse bladpeterselie | witte wijn | venkel €19,75
Gebakken zalmfilet met asperges | asperges | grapefruit kruim | ratte aardappel | tuinerwten | citroen hollandaise €21,-
Momento’s burger | huisgemaakte burger van rund | tomaat | radicchio | augurk | mosterdspread | boerderijkaas €12,75
Verrassing gerecht met biologisch kalfsvlees uit Arnhem | van de stadsboerderij uit Presikaaf mooi en eerlijk vlees €22,50

DE ZOETE TOET

Hollandse aardbeien | muntsuiker | limoenpartjes     €6,-
Aardbeientaart | banketbakkersroom | zachte cake | Hollandse aardbeien €4,50
Blueberry cheesecake | deze geheel huisgemaakte vegan taart is goddelijk….. deze moet je geproefd hebben! €5,-
De legendarische huisgemaakte ricottataart, do I need to say more? €4,-
Smeltende chocolade | blauwe bessen | yoghurtcrème | blauwe bessen coulis | crumble van pistache €6,-

FRISFABRIEK

San Pellegrino | Limonata (bitter lemon) €2,80
San Pellegrino | Rossa (bloedsinaasappel) €2,80
San Pellegrino | Aranciata (sinaasappel) €2,80
San Pellegrino | Panna (plat) €2,80
San Pellegrino | Panna (plat) 0,75 ml €5,-
San Pellegrino | Gassato (bruisend) €2,80
San Pellegrino | Gassato (bruisend) 0,75 ml €5,-
Arizona Iced Tea 0,50 ml | Blueberry €4,50
Arizona Iced Tea 0,50 ml | Green Tea €4,50
Arizona Iced Tea 0,50 ml | Lemon €4,50
Arizona Iced Tea 0,50 ml | Peach €4,50

Fever Tree | Ginger beer €3,10
Fever Tree | Indian tonic €3,-
Fever Tree | Elderflower tonic €3,-
Fever Tree | Mediterranean tonic €3,-
Fever Tree | Ginger ale €3,10
Crodino €3,50
Cassis €2,80
Sprite €2,80
Rivella €2,80
Coca Cola €2,80
Coca Cola zero €2,80
Chocomel €2,80
Fristi €2,80

WIJNEN

WITTE WIJNEN

Sauvignon blanc – verdejo | Pedales | La Mancha | Spanje:

Lekkere frisse neus. Je ruikt appels en citrusvruchten. Ook is de wijn een tikje bloemig. De smaak is sappig, fruitig en fris, Op naar de volgende slok.

€4,10 €21,-
Pecorino BIO  | Zero Puro | natuurwijn | Orsogna | Italië: 

Een typische ‘vin naturel’ een beetje troebel in je glas, gisttonen bij aanvang en in de smaak mooie bitters en notige afdronk. Witfruit, perzik, amandelen en overrijpe peer. Licht oxidatieve tonen echt een natuurwijn

€7,- €35,-
Verdejo – sauvignon blanc | NIUS | Rueda | Spanje:

Is een hele frisse, zachte wijn vol fruit en citrus smaken. Een lekkere droge witte wijn uit Rueda. Gemaakt van 85% Verdejo druiven en 15% Sauvignon Blanc druiven. Heerlijk bij visgerechten en schaal, schelpdieren

€5.50 €29,-
 Trebbiano | Gran Sasso | d’Abruzzo DOC | Italië:

De wijn heeft een goede body, is mooi in balans en een aanhoudende afdronk. Een bloemig aroma, perzik, peer en citrus bloesem.

€5,60 €30,-

BUBBELS

Cava Masia de la Luz | Penedes | Macabeo – Xarel lo | Spanje:

Fris en zuivere neus met groene appel en honing. De smaak is fris, krachtige mousse en een lange afdronk.

€4,70 €26,-

RODE WIJNEN

Tempranillo | Pedales | La Mancha | Spanje:

Fruitige neus, rood fruit en een pepertje. De smaak is vol, zacht met iets van zwarte bessen. Zachte prettige afdronk.

€4,10 €21,-
Primitivo BIO | Zero Puro | natuurwijn | Orsogna | Italië: 

Zero Puro Linfae Primitivo heeft “zero” sulfiet en “zero” kunstmatige gisten en is heel, heel “puro”. Dikke rijpe kersen springen je tegemoet en hij vult je mond met zalvige, dikke pruimen.

€7,- €35,-
Pinot Noir | Salentein Portillo | Argentinië

Een modern gemaakte, rijpe en kersenrode wijn van Bodegas Salentein uit Argentinië. De wijn heeft aroma’s van rijpe donkere kersen, zwarte bessen en subtiele kruidigheid. Word koud geserveerd.

€6,- €31,-
Grenache – Syrah | Le Canon Rouge | BIO | Frankrijk:

Donkerrode kleur. Geuren van vers rood en zwart fruit met een licht aroma van stoofpeertjes. De smaak is soepel en aangenaam zacht.

€5,60 €30,-

ROSE WIJNEN

Cielo e Terra | Pinot Grigio Blush | Pimonte | Italië:

Deze blush rosé van Cielo krijgt zijn aantrekkelijke kleur van de roze/licht paarse pinot grigio druif. De druiven worden soft pressed en de vergisting vindt koud plaats om de fruitige aroma’s te behouden.

€4,50 €23,-

VERS VAN DE PERS

Verse jus d’orange | (normaal) €2.90
Verse jus d’orange |(groot) €4,30
Troebel appelsap | uit het flesje €2,80
Zonnig tomaatje | uit het flesje €2,80

Bananana | kokosmelk| banaan | notenmix €4,80
Pineappel | ananas | appelsap | gember €4,80
Blueberry |blauwe bessen | appelsap | banaan €4,80
Orangeboy | verse jus | wortel | puntpaprika €4,80

WARME DRANKEN

100 % biologisch | Momento’s gebrande koffiebonen | Koffie Momento per kilo €21,- | Espresso Momento per kilo €22,-

Lungo | gewoon (h)eerlijke koffie €2,40
Americano | espresso met heet water €2,40
Espresso | klein en sterk €2,10
Macchiato | espresso met melkschuim €2,30
Doppio | dubbele espresso €3,-
Doppio cappuccino | extra sterk €3,30
Cappuccino | espresso met gestoomde melk €2,70
Sojaccino | espresso met gestoomde sojamelk €2,90
Haverccino | espresso met gestoomde havermelk €2,90
Kokoccino | espresso met gestoomde kokosmelk €2,90
Latte | espresso met warme melk €3,-
Sojalatte | espresso met warme sojamelk €3,20
Haverlatte | espresso met warme havermelk €3,20
Kokolatte | espresso met warme kokosmelk €3,20
Bounty latte | espresso met warme kokosmelk en chocoladesiroop €3.60

Marlon Brando | cappuccino | chocolade | gembersiroop €3,30
Sophia Loren | cappuccino | karamelsiroop | kaneel €3,30
Mocca | latte | chocolade | amandelsiroop €3,60
Pooh Hé | latte | honing €3,30
Brutti | 2x koffie | Baileys | amandelsiroop | slagroom €7,-
Godere | 2x koffie | Frangelico | caramelsiroop | slagroom €7,-
Cioccolato | warme chocolademelk €2,80
Montata |  warme choco met slagroom €3,30
Caramello | warme choco | karamelsiroop | slagroom €3,60
Mallow cioccolato |  warme choco | marshmallows €3,60
Thee | kies uit een van de diverse smaken €2,40
verse muntthee €2,50
Verse gemberthee €2,50

BROUWERIJ

Van de tap:
Hertog Jan | Pilsener | 5,1% €2,90
Hertog Jan Lente Bock | Een fruitige smaak en ‘n stevige afdronk. Van origine is het een Märzenbier | 7,2% €5,-
La Trappe Witte | lichtzurig en fris is bloemig en fruitig (citrus, perzik, abrikoos) hoparoma’s | 5,5% €3.50
Chimay goud | Blond trapisten bier met verfrissende hop-  en kruidenaroma’s | 4,8% €5,50

Speciaal bier fles:
Hertog Jan Bastaard Gember en Citroen | Onze Radler: minder zoet en meer smaak | 2,7 % €3,-
Crew Republic Drunken Sailor | Een prachtig voorbeeld van een echte IPA. Het bier brengt meteen hoparoma’s van tropische- en citrus vruchten naar de neus| World beer awards germany bronze | 6,4% €7,20
Gulden Draak | Quadrupel met een zeer vol mondgevoel met toetsen van chocolade, karamel en alcohol | 10,5% €4,75
Cornet | Goudkleurig blond bier met subtiele vanille-tonen zijn afkomstig van de verse eiken chips| 8.5% €6,50
Zeezuiper | Moutige tripel, bevat tonen van koriander, de geur van geel fruit en een verfijnde hopbitterheid | 8% €5,-
Maisel’s Weisse| Vol met smaken van onder andere kruidnagel, vanille en limoen. Aroma’s van banaan, citrus en ook wat kruidigheid | 5,2% €3.70

GIN TONICS & MORE

Aperol spritz | cava | Aperol | bruiswater | €6,-
Campari tonic €6,-
The wild bunch | Bulldog gin | ginger beer €8,-

Bulldog Gin Tonic €8,-
Lioncello | huisgemaakte limoncello | Cava | munt | limoen €6,-
Next level | Gin Mare | Edelflower tonic | komkommer €8,-

GEDESTILEERD

Bols Jonge Graanjenever €3,-
Bols Zeer Oude Jenever Steen €3,-
Gin  mare €6-
Bulldog €6,-
Beefeater 24 gin €5,-
Lioncello €4,-
Grand Marnier €4,-
Cointreau €4,-
Baileys €4,-
Amaretto €4,-
Licor 43 €4,-
Sambuca Vaccari €4,-

Frangelico €4,-
Tia Maria €4,-
Jameson Irish whiskey €4,-
Highland Park €6,-
Lagavullin €7,-
Chateau Montifaud cognac €7,-
Hennessy Fine de cognac €7,-
Banyuls €5,-
Muscat de Beaumes de Venise €5,-
Layenda Pedro Ximenez sherry €4,-
Fonseca 20 years old Tawny port €7,50
Fonseca late bottled Vintage port €6,-
Fonseca special Ruby port €4,-

Logo-momento-final1_150x150tr

Locatie

Oude Oeverstraat 98
6811 JZ Arnhem, Nederland

Openingstijden

Maandag – Zondag: 10.00 – 24:00

Keuken: 11:00 – 22:00

Contact

2018 Momento Arnhem - All Rights Reserved.