3 gangen menu voor €25,- | #Wie jarig is trakteert!

Momento bestaat 5 jaar en dit vieren wij graag met jou!

Vijf jaar geleden opende Restaurant Momento haar deuren in Rozet. Wat een drukke jaren hebben wij achter de rug en zijn nog steeds enorm trots op het resultaat. Wie jarig is trakteert en wij hebben daarom de komende maanden leuke en verrassende acties voor jullie om dit samen te vieren.

Wij starten op 1 februari  met een 3 gangen menu voor €25,- , een keuze menu speciaal samengesteld door onze keukenbrigade, reserveren is gewenst. Een maand lang kan men genieten van het volgende keuzemenu;

Voorgerecht

Carpaccio van rode bieten met geitenkaas |pompoenpitten | veldsla | aceto balsamicosiroop

of

Ceviche van zeebaars | sake azijn | gepekelde venkel | bosui | doperwt cress

of

Lauwwarme runderbavette | pinda’s | sesam | radijs | gepekelde venkel | bietenjus

Hoofdgerecht

Huisgemaakte falafel | kikkererwten | choriatiki salsa | couscous | pistache | yoghurt munt saus

of

Gebakken zalmfilet met citruskrokant   | bietenrisotto | wortel | venkel |radijs | dragonsaus

of

Verse Pappardelle met ragout van wildzwijn

Dessert

Smeltende chocoladetaart | gesuikerde noten |